Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/36151
Title: การพัฒนาแนวทางการบริหารความเสี่ยงสำหรับองค์กรอุตสาหกรรมบริการ : กรณีศึกษา ศูนย์บำบัดสุขภาพธารน้ำแร่
Other Titles: Development the risk management guideline for service industry : a case study of “Medical Spa Center”
Authors: จรสวรรณ โกยวานิช
Advisors: ดำรงค์ ทวีแสงสกุลไทย
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิศวกรรมศาสตร์
Advisor's Email: [email protected]
Subjects: ศูนย์บำบัดสุขภาพธารน้ำแร่
การบริหารความเสี่ยง
อุตสาหกรรมบริการ -- การบริหารความเสี่ยง
Medical Spa Center
Risk management
Service industries -- Risk management
Issue Date: 2550
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: วิทยานิพนธ์ฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาแนวทางการบริหารความเสี่ยงสำหรับองค์กรอุตสาหกรรมบริการ เพื่อให้องค์กรอุตสาหกรรมบริการ หรือองค์กรอื่นๆที่เกี่ยวข้อง สามารถนำแนวทางที่จัดทำขึ้นไปประยุกต์ใช้กับการบริหารจัดการความเสี่ยงในองค์กรของตน ทำให้องค์กรอุตสาหกรรมบริการมีระบบการบริหารจัดการความเสี่ยงที่มีแนวทางเดียวกัน มีการดำเนินงานของหน่วยงานต่าง ๆ เป็นไปอย่างมีระบบและมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังทำให้การบริการมีคุณภาพเป็นไปตามความต้องการ และสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้าและผู้รับบริการ พร้อมทั้งสร้างความแข็งแกร่งในด้านคุณภาพของภาคธุรกิจและของประเทศโดยส่วนรวม การพัฒนาแนวทางการบริหารความเสี่ยงสำหรับองค์กรอุตสาหกรรมบริการ โดยทำ การศึกษาข้อกำหนดมาตรฐานการบริหารความเสี่ยงของออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์ ( AS/NZS 4360 ) มาเปรียบเทียบกับมาตรฐานการบริหารจัดการต่างๆที่เกี่ยวกับความเสี่ยงในงานอุตสาหกรรมบริการของประเทศไทยและศึกษากฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการประกอบกิจการสปาเพื่อสุขภาพ เพื่อทำการปรับปรุงข้อกำหนดที่มีอยู่เดิมให้มีความสมบูรณ์และเฉพาะเจาะจงมากยิ่งขึ้น หลังจากนั้น นำแนวทางการบริหารความเสี่ยงที่กำหนดขึ้นไปสอบถามผู้เชี่ยวชาญ โดยผลจากการประเมินสรุปได้ว่าแนวทางการบริหารความเสี่ยงมีความเหมาะสมแต่ยังขาดความกลมกลืนและการสื่อความหมายที่ดี จากนั้นจึงทำการปรับปรุงแก้ไขแล้วนำแนวทางดังกล่าวไปประยุกต์ใช้กับศูนย์บำบัดสุขภาพธารน้ำแร่ โรงพยาบาลระนอง เพื่อประเมินว่าแนวทางการบริหารความเสี่ยงนั้น สามารถนำไปใช้จริงได้ดีเพียงใด ซึ่งจากการประเมินความเสี่ยงหลังจากมีแนวทางการบริหารความเสี่ยงแล้ว พบว่า พบว่าเปอร์เซ็นต์การเกิดความสูญเสียจากความเสี่ยงโดยเฉลี่ยของจำนวนครั้งการเกิดอุบัติเหตุทางด้านต่างๆลดลงร้อยละ 64.13
Other Abstract: The purpose of this thesis is to develop risk management guideline for service industry. The service industry and other organizations are able to involve this guideline of risk management. Moreover, it can be applied to their organization in order to make a same guideline to risk management, effective, service level and satisfactory of costumers in the service industry. Furthermore, this guideline of risk management are strongly supported the quality in private section beyond to the nationwide. Firstly, development of the risk management guideline for service industry was started by studying risk management standard of Australian New Zealand (AS/NZS 4360). The next step of research was comparing between AS/NZS 4360 and Thai service industries risk management standard include law of spa, in order to improve former risk management guideline. Better and more specified risk management guideline is expected after the improvement. Developed risk management guideline was examined by specialists. And examination results indicated that new risk management guideline was more suitable than former one, but still lack of conformity and understandability. These weaknesses were enhanced and improved risk management guideline was practical used in Ranong Medical Spa Center. Risk evaluation after applying new risk management guideline shown that percent by average of accident was reduced by 64.13%.
Description: วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)-- จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2550
Degree Name: วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต
Degree Level: ปริญญาโท
Degree Discipline: วิศวกรรมอุตสาหการ
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/36151
URI: http://doi.org/10.14457/CU.the.2007.1253
metadata.dc.identifier.DOI: 10.14457/CU.the.2007.1253
Type: Thesis
Appears in Collections:Eng - Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
jarotwan_ko.pdf3.33 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.