Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/65761
Title: สภาวะที่เหมาะสมที่สุดต่อการผลิตและสะสมน้ำมันของยีสต์ Cyberlindnera subsufficiens NG 8.2 ในอาหารที่มีคาร์บอนสูงแต่ไนโตรเจนต่ำ
Other Titles: Optimization conditions for lipid production of Cyberlindnera subsufficiens NG 8.2 in high carbon but low nitrogen medium
Authors: ธนพร อมรพันธางค์
Advisors: อัญชริดา สวารชร
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
Advisor's Email: [email protected]
Issue Date: 2561
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: ยีสต์ Cyberlindnera subsufficiens NG 8.2 เจริญได้ดีที่สุดในอาหารเหลว YM เมื่อค่าความขุ่นเซลล์ที่ความยาวคลื่น 660 นาโนเมตร เริ่มต้นเป็น 0.50 ±0.0006 จะเพิ่มเป็น 2.336±0.029 ใน 48 ชั่วโมง จำนวนเซลล์เริ่มต้นที่เหมาะสมที่สุดต่อการนำมาแขวนลอยในอาหารที่มีคาร์บอนสูงแต่ไนโตรเจนต่ำ เพื่อให้ผลิตและสะสมน้ำมัน คือ 2x10⁸ เซลล์ต่อมิลลิลิตร ให้ผลผลิตน้ำมันสุทธิ 0.874±0.211 กรัมต่อลิตรที่ 6 วัน และเมื่อแปรผันค่าพีเอชของอาหารจาก 5.5 เป็น 7.5 ผลผลิตน้ำมันสุทธิเพิ่มขึ้นเป็น 1.106±0.217 กรัมต่อลิตร
Other Abstract: Cyberlindnera subsufficiens NG 8.2 had the highest growth in YM medium. Initial cell inoculum at optical density of 660 nm (0.501±0.0006) became 2.336±0.029 at 48 h. Optimal inoculum size suspended in high carbon but low nitrogen medium for intracellular oil production was 2x10⁸ cells/ml. At this condition, oil yield was 0.874 ± 0.211 g/l at 6 days. Increase pH of the medium from 5.5 to 7.5, the oil yield increased to 1.106±0.217 g/l.
Description: โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาจุลชีววิทยา. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2561
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/65761
Type: Senior Project
Appears in Collections:Sci - Senior Projects

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Thanaphon A_Se_2561.pdf1.72 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.