Please use this identifier to cite or link to this item: https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/66428
Title: การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพจากเปลือกต้นมะควัด Ziziphus rugosa
Other Titles: Chemical constituents and biological activities from the stem bark of Ziziphus rugosa.
Authors: สุวิศิษฎ์ กลัดสอาด
ธนัท พึ่งโพธิ์
Advisors: สันติ ทิพยางค์
Other author: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์
Advisor's Email: [email protected]
Subjects: มะควัด -- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
มะควัด -- วิเคราะห์และเคมี
Issue Date: 2557
Publisher: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
Abstract: จากการนำเปลือกของต้นมะควัดที่แห้งมาสกัดด้วยไดคลอโรมีเทนเมื่อนำสิ่งสกัดไดคลอโรมีเทนมาแยกโดยการทำคอลัมน์โครมาโทกราฟี ซึ่งใช้ซิลิกาเจลเป็นตัวดูดซับร่วมกับเทคนิค TLC แล้วทำให้บริสุทธิ์ด้วยเทคนิคโครมาโททรอนตามลำดับ สามารถแยกสารในกลุ่มไตรเทอร์พี นอยด์ ได้สารหลัก 2 ชนิดคือ ลูพีออล (1) และกรดบิทูลินิก (2) จากนั้นทำการเตรียมอนุพันธ์ ของสารทั้งสองชนิด ได้สารทั้งหมด 18 ชนิด โดยเป็นอนุพันธ์ชนิดใหม่ 7 ชนิด คือ (1d และ 2g-2l) และอนุพันธ์ที่มีรายงานแล้ว 11 ชนิด คือ (1a-1c, 1e-1f และ 2a-2f) โดยการพิสูจน์ โครงสร้างของสารบริสุทธิ์ ทั้ง 20 ชนิดที่ได้ อาศัยสมบัติทางกายภาพและวิธีการทางสเปกโทรส โกปีร่วมกับการเปรียบเทียบกับข้อมูลที่มีการรายงานมาแล้ว จากการทดสอบฤทธิ์ ในการยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดสของยีสต์พบว่า สาร 2 และ 2a มีฤทธิ์ ในการยับยั้งเอนไซม์แอลฟา กลูโคซิเดสได้ดี โดยมีค่า IC₅₀ เท่ากับ 16.26 และ 28.07 ไมโครโมลาร์ตามลำดับ เมื่อเทียบกับ สารมาตรฐานอะคาร์โบส (IC₅₀ = 526.64 ไมโครโมลาร์) ส่วนสารที่เหลือ มีฤทธิ์ ในการยับยั้ง เอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส ตั้งแต่ปานกลางถึงไม่มีฤทธิ์ เนื่องจากมี IC50 มากกว่า 600 ไมโคร โมลาร์ จากการศึกษาจลนพลศาสตร์ของเอนไซม์ด้วยการสร้างกราฟไลน์วีเวอร์-เบิร์ก พบว่า สาร 2 แสดงการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์แบบแบบผสม
Other Abstract: Air-dried and powdered stem bark of Ziziphus rugosa was extracted with methanol (MeOH). The MeOH crude extract was chromatographed on silica gel open column and monitored with TLC and further purified with chromatotron which led to the isolation of two major triterpenoids, lupeol (1) and betulinic acid (2). These triterpenoids (1 and 2) were derivatized to be seven new analogues (1d and 2g-2l) and eleven known compounds (1a-1c, 1e-1f, and 2a-2f). Their structures were determined by spectroscopic methods as well as comparison with previous reports in the literature. Moreover, all compounds were evaluated for their α-glucosidase activity. Compound 2 and 2a showed potent inhibitory activity towards α-glucosidase with an IC50 value of 16.26 and 28.07 μM, respectively when compared to the standard acarbose (IC₅₀ = 526.64 μM), other compounds were regarded as moderate to no activities (IC₅₀ > 600 μM). Lineweaver-Burk plot indicated that 2 was a mixed mode inhibitor of α-glucosidase enzyme.
Description: โครงงานเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2557
URI: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/66428
Type: Senior Project
Appears in Collections:Sci - Senior Projects

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
2557_5.pdf3.16 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.