Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/12038
| Title: | ชุดโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์และการดัดแปรทางเคมีเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดน่าน ภายใต้ โครงการจัดการทรัพยากรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของจังหวัดน่าน : รายงานฉบับสมบูรณ์ |
| Other Titles: | โครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์และการดัดแปรทางเคมีเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดน่าน การวิเคราะห์และการดัดแปรทางเคมีเพื่อการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร และวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดน่าน โครงการจัดการทรัพยากรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของจังหวัดน่าน การจัดการทรัพยากรเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของจังหวัดน่าน |
| Authors: | พาสวดี ประทีปะเสน พันธิพา จันทวัฒน์ ธนจันทร์ มหาวนิช พรพรรณ อุดมกาญจนนันท์ สุชาดา จูอนุวัฒนกุล วรินทร ชวศิริ ศิริพัสตร์ ไชยันต์, ม.ล. วัลภา เอื้องไมตรีภิรมย์ เฟื่องฟ้า อุ่นอบ อภิชาติ อิ่มยิ้ม พุทธรักษา วรานุศุภากุล ลักษณา ดูบาส |
| Email: | [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] ไม่มีข้อมูล |
| Other author: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์ |
| Subjects: | การแปรรูปผลิตผลเกษตร -- ไทย -- น่าน ผลิตผลเกษตร -- ไทย -- น่าน การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์ ของเสียทางการเกษตร -- ไทย -- น่าน การพัฒนาแบบยั่งยืน -- ไทย -- น่าน |
| Issue Date: | 2551 |
| Publisher: | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Description: | โครงการย่อยที่ 1 การวิเคราะห์กรดอะมิโนและโปรตีนในพืชเกษตรกรรมของจังหวัดน่าน -- โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาสมบัติเป็นสารกันหือจากพืชท้องถิ่นของจังหวัดน่าน -- โครงการย่อยที่ 3 การสกัดและการดัดแปรโปรตีนจากพืชเกษตรกรรมของจังหวัดน่าน เพื่อใช้ประโยชน์เชิงอุตสาหกรรม -- โครงการย่อยที่ 4 การพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดน่าน |
| URI: | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/12038 |
| Type: | Technical Report |
| Appears in Collections: | Sci - Research Reports |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pasvadee_ana.pdf | 12.16 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.