Please use this identifier to cite or link to this item:
https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/47658
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | ธวัชชัย ชรินพาณิชกุล | - |
| dc.contributor.author | สุภาพร กำปั่นทอง | - |
| dc.contributor.other | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย | - |
| dc.date.accessioned | 2016-05-27T01:49:42Z | - |
| dc.date.available | 2016-05-27T01:49:42Z | - |
| dc.date.issued | 2539 | - |
| dc.identifier.isbn | 9746364251 | - |
| dc.identifier.uri | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/47658 | - |
| dc.description | วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2539 | en_US |
| dc.description.abstract | จุดประสงค์ของงานวิจัยนี้คือการพัฒนาโปรแกรมการออกแบบและจำลองการทำงานของเครื่องอบแห้งอุตสาหกรรม 5 ชนิด โปรแกรมถูกพัฒนาขึ้นมาด้วยภาษา ซี พลัส พลัส (C++ language) ใช้หลักการโปรแกรมเชิงวัตถุ โปรแกรมนี้สามารถทำงานได้บนวินโดวส์ที่ใช้กับเครื่องคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล โปรแกรมประกอบด้วยส่วนของการออกแบบเครื่องจำนวน 8 เครื่อง และส่วนของการจำลองการทำงานจำนวน 6 เครื่อง นอกจากนี้ฐานข้อมูลคุณสมบัติทางกายภาพของวัสดุจำพวกเมล็ดพืช เคมี และอาหารจำนวน 40 รายการ ได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของโปรแกรม เมื่อเปรียบเทียบผลการคำนวณของโปรแกรมส่วนการออกแบบกับการใช้สมการดุลมวลสารรวมและสมการดุลพลังงานรวมแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมคำนวณได้อย่างถูกต้อง ความคลาดเคลื่อนสัมพัทธ์เป็นดังนี้ เครื่องอบแห้งแบบไหลขนานน้อยกว่า 0.0012 เปอร์เซนต์ แบบไหลสวนทางน้อยกว่า 0.007 เปอร์เซ็นต์ ส่วนของโปรแกรมจำลองการทำงานเทียบกับสมการดุลมวลสารรวมและสมการดุลพลังงานรวม ความคลาดเคลื่อนสัมพัทธ์เป็นดังนี้ เครื่องแบบไหลขนานน้อยกว่า 0.05 เปอร์เซนต์ เครื่องแบบไหลสวนทางน้อยกว่า 0.08 เปอร์เซนต์ | en_US |
| dc.description.abstractalternative | The objective of this research is to develop a program for design and simulation of 5 types of industrial dryers. The program is developed in the C++ language using object-oriented programming technique. The developed program can be run on the Windows platform with a personal computer. The program can be employed to desing 8 dryers and to simulate 6 dryers. A database of physical properties of 40 items of grains, chemicals and foods stuff was also developed to support the program. The results of design part of the program was compared with the calculation results using Overall Mass Balance and Overall Heat Balance. It was found that the program can provide acceptable accuracy, namely, the relative error of concurrent dryer is less than ±0.0012 %, the relative error of counter-current dryer less than ±0.007%. Also, the simulation part of the program provides the relative error of codurrent dryer than ±0.05%, counter-current dryer less than ±0.08%. | en_US |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
| dc.rights | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
| dc.title | การพัฒนาโปรแกรมการออกแบบเบื้องต้นและการจำลองการทำงานของเครื่องอบแห้งอุตสาหกรรม | en_US |
| dc.title.alternative | Develpment of a preliminary design and simulation program for industrial dryers | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dc.degree.name | วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต | en_US |
| dc.degree.level | ปริญญาโท | en_US |
| dc.degree.discipline | วิศวกรรมเคมี | en_US |
| dc.degree.grantor | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย | en_US |
| dc.email.advisor | [email protected] | - |
| Appears in Collections: | Grad - Theses | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Supaporn_ku_front.pdf | 1.09 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch1.pdf | 241.41 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch2.pdf | 348.19 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch3.pdf | 1.14 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch4.pdf | 709.31 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch5.pdf | 748.98 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch6.pdf | 594.97 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch7.pdf | 610.71 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch8.pdf | 1.49 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch9.pdf | 1.69 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_ch10.pdf | 244.32 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| Supaporn_ku_back.pdf | 8.31 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.